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【かわべのうなぎ】
静岡県で養鰻場を営んでいた先代が独立して、うなぎの白焼き・蒲焼を販売するお店をはじめて62年。現在は2代目がその意思を継ぎ、味とうまさを追求しています。浜名湖が見える近い場所に店があり、その養鰻場で育てられた浜名湖産のうなぎを使用しています。うなぎの白焼き・蒲焼・うなぎまぶしのみが取り扱い商品。家族や友人たちなどで、ご自宅で調理して食べる場合にご購入いただいており、また、お中元・お歳暮の取り扱いのほか、普段の挨拶品やご贈答品としてご好評いただいています。とれたての活うなぎを管理して、さばきから焼きまでの調理をすべて手作業で、一本一本丁寧に調理・管理しています。その日に扱う分のみを当日の朝に調理をして、作りおきはしない。調理・管理に力をいれて、妥協は許さない職人の逸品をお楽しみください。


~ 贈って喜ばれる、美味しいうなぎ ~
浜名湖の水に育まれた活きのよいうなぎを美味しく調理致しました。かわべのうなぎは、贈る方のまごころを伝えます。皆様により満足、納得していただくために、一切の妥協を許さず、うなぎの育成から調理までを徹底的に管理して、安全かつ安心していただけるように心がけております。それゆえ、高級嗜好のうなぎになり値段に反映しておりますが、本場の浜名湖産うなぎをご賞味いただき、「うまい」のその一言を喜びとさせていただいております。


■特徴
1.本物・本場の浜名湖産
浜名湖に接したカネテ養鰻場で大事に育てた浜名湖産のうなぎを使用して調理しています。選別出荷は、大きさやサイズが小さいものは基準に達するまでは出荷しません。

2.うなぎを育てる「エサ」が違います。
まぐろ(加工する時に出て、普通なら捨ててしまう端の部分を使用。当たり前ですが、私たち人も美味しく食べられるものです。)と、ブドウのエキス(ぶどうより注出した健康エキス)と静岡県産のお茶を混ぜた、養鰻場オリジナルの特製餌を与えております。正直、栄養の行き届いた、まるまるとした、形の良いうなぎに育てるために経費をかけております。

3.お店で活きうなぎを大事に管理して、さばくところから焼きに至るまでの調理を、安全・安心のため、すべて手作業で1本1本丁寧に真心を込めております。その日に発送する分と販売する分のみを朝5時より調理しております。


■お召し上がり方
白焼をそのままおいしく召し上がるには・・・
1.白焼きをよく火であぶります。少し焦げ目が付く程度に直火であぶることがおススメです。電子レンジをお使いになる場合は、2~3分温めてお召し上がりください。
2・白焼は、タレを使わずそのまま、生姜又はわさび醤油でお召し上がりいだくと、さっぱりして大変おいしくお召し上がりいただけます。

白焼を蒲焼にしておいしく召し上がるには・・・
1.白焼のまま皮が柔らかくなるまで、5分程蒸します。
2.次に中火で身をあぶって、表面に油分が出てきたところで、タレをつけて再度焼きます。
3.これを2~3回くり返しますと、香ばしい蒲焼が出来上がります。
4.さんしょうを添えることをおすすめします。
※蒸らさない場合は、沸騰しているお湯に1分程度浸してから、タレの付け焼きを2~3回くりかえしてください。
※電子レンジを使われる場合は、白焼のまま1分程レンジに入れて、そのあと身を上にして1分ずつ2~3回タレの付き焼きをしてください。




【送料について】
沖縄・離島は別途送料が必要となります。

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5 中日 52 67 16 2.5
6 DeNA 51 67 15 0.5

パ・リーグ順位

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2 ロッテ 61 51 18 2.5
3 カー用品 旧車パーツ S320/330 ハイゼットカーゴ ブレーキローターカバー ハイゼット カーゴ S320/330V.W アルミ ハブ/ドラムカバー リアのみ カラー:鏡面レッド シルクロード DCD-004 61 55 15 2
4 ソフトバンク 54 59 20 5.5
5 西武 51 64 18 4
6 日本ハム 48 62 18 0.5
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パ・リーグ打率成績 チーム名 打率
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2 森 友哉 西武 .314
3 柳田 悠岐 ソフトバンク .310
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祝除く ブレードホルダ 白焼五匹詰め ※土日 本商品の出荷目安は kg 配送についての注意事項 ■送料 軟鋼材=厚さ3.5 遅延となる場合がございます 代引き不可 稀にご注文入れ違い等により欠品 本商品は仕入元より配送となるため 六角棒レンチ3mm 高 幅 の職人の技をお届け 塩ビパイプ=径120 沖縄 梱包や配送が分かれます 消費電力 mm 5営業日 浜名湖産 :150 :334 です 付属品:ブレードNo.68カワサキ ZRX1100 ZRX1200 U-CP リアショック リアサスペンション ブラック×シルバーさまざまな供養の仕方が増えてきました手元供養もその一つで自由な心で供養したい故人との思い出とお骨を身近におきたいそんな願いを形にした現代風の新しい供養ですまた 富山 手元供養 小さなお仏壇にも安置できますご家族 静岡の老舗 ガラス作家が手作りして仕上げた世界に一つの作品: お墓はあるが遠くて墓参りが難しいいろいろな事情からお墓が建立できない寂しく心のよりどころが欲しいなどそれぞれの事情や想いから静かなブームを呼んでいます火葬後の遺骨を分骨して保管することは法律的にも宗教的にも何ら問題はありません実はお釈迦様のご遺骨も各地に分骨されているのです■原産国:日本 浜名湖産 オープン供養の他 形に個体差がございます御了承の上ご注文くださいませ下記は参考サイズとなります骨壷本体 タレ80g 吹きガラス骨壷:初雪 ■セット内容:骨壷本体 の職人の技をお届け 分骨 骨壷 グリーン 送料無料 想いが込められた個性ある世界に一つの吹きガラスです新芽のような爽やかな緑色は見ていると心が和む癒しの色ですガラスの表面には大胆にカットされた雪の結晶が浮かび上がる美しいフォルムころっとしていて手に持ちやすく可愛らしい雰囲気のメモリアルボトルです遺骨 山椒5袋付 2袋 蓋を含む 約110g~120g×5匹 鰻の白焼き 代引き不可 上 産地直送 位牌 かば焼き 仏具 かわべのうなぎ 直径70mm×高さ 90mm 手元供養とは 遺髪の他 高さ13.5cm×幅11.2cm×奥行き11.2cm※骨壷以外の仏壇 白焼五匹詰め 納骨壇への分骨あの人をいつまでも身近において手元で供養されたい方に最適なミニタイプの骨壷です日本のガラス作家がひとつひとつ丁寧に仕上げた逸品手作りの優しさ 桐箱付き■サイズ:吹きガラスによる完全ハンドメイド品のためサイズ はつゆき アッシュボトル 遺灰 現代では smtb-TD 国産 但し離島は別送料かかります 手元供養に最適なメモリアルボトル 口径30mm保管用桐箱 静岡県 メモリアルボトル 手元供養台は別売です■材質:ガラス■送料無料 兄妹での分骨 桐箱付き 結婚指輪やペンダントも収められる場所をとらない手のひらサイズ 17039円【メール便利用不可】 実行関税率表 2014[本/雑誌] / 日本関税協会11営業日 と記載されていない他商品と同時に購入された場合 1本 配送についての注意事項 ×2セット 5 同梱区分が 予めご了承下さい 稀にご注文入れ違い等により欠品 ■送料 約110g~120g×5匹 バリアブルノズルランスAJP-75 ※土日 梱包や配送が分かれます g 鰻の白焼き の職人の技をお届け - 吐出水圧の強弱を無段階で調節できます 離島への配送はできません リョービ 商品注文後のキャンセル 上 です 返品はお断りさせて頂いております 遅延となる場合がございます 沖縄 1410用 返品について AJP-1410 ご注意事項 かば焼き 質量 適合機種:AJP-1210 かわべのうなぎ 白焼五匹詰め 産地直送 この商品は下記内容×2セットでお届けします まとめ ■商品スペックその他仕様: 送料無料 AJP-1310 お取り寄せ商品のため B-3080084 代引き不可 10792円 ■商品内容 キャンセル 2袋 本商品は仕入元より配送となるため 本商品の出荷目安は 本商品は同梱区分 リョービ高圧洗浄機用オプションパーツです 静岡県 タレ80g となります :200 静岡の老舗 TS1 山椒5袋付 浜名湖産 祝除く

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